Семена свеклы столовой круглой Бикорес – поздний сорт с периодом созревания 120-130 дней от всходов. Корнеплоды круглой формы, однородные, с тонкой кожицей и массой от 160 до 300 г. Мякоть темно-бордового цвета без радиальных колец. Сорт устойчив к цветушности, неприхотлив и прекрасно приживается на разных видах почвах. Имеет прекрасные вкусовые качества, подходит для приготовления первых, вторых блюд, переработки и длительного хранения.